head_banner

Tuotteet

Tärkeä vehnägluteeni (VWG) vahvistaa rakennetta täysjyväleivän, ruisleivän ja kauraleivän lisänä

Lyhyt kuvaus:


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tärkeä vehnägluteeni (VWG) vahvistaa rakennetta täysjyväleivän, ruisleivän ja kauraleivän lisänä

Vital Vehnägluteenin esittely

Vital vehnägluteeni (VWG), joka tunnetaan myös aktiivisena gluteenina ja vehnägluteeniproteiinina, on luonnollinen vehnästä (jauhoista) uutettu proteiini.Se on vaaleankeltainen, ja sen proteiinipitoisuus on jopa 82,2 %.Se on kasviproteiiniresurssi, jossa on runsaasti ravintoa.

Vital vehnägluteeni (VWG) on hyvä taikinanparannusaine, jolla on viskositeetti, elastisuus, venyvyys, kalvonmuodostus ja rasvan imeytyminen.Sitä käytetään laajasti leivän, nuudeleiden ja pikanuudeleiden valmistuksessa.Sitä voidaan käyttää myös vettä pidättävänä aineena lihatuotteissa.Se on myös korkealaatuisen vesieläinrehun perusraaka-aine.Erilaisten imeväisten ja pikkulasten terveysruokien valmistuksessa gluteenia lisätään 1-2 % proteiinilisäaineena.

 

Tärkeimmät vehnägluteenin käyttötarkoitukset

Vital vehnägluteeni (VWG) tarjoaa ylimääräistä gluteenia, jota täysjyväleipä tarvitsee noustakseen korkeimmalle tasolle.Se on erityisen hyödyllinen leivissä, joissa käytetään vähän gluteenia sisältäviä tai täysjyväjauhoja, kuten ruis-, kaura-, teff-, speltti- tai tattari.

Ruokalusikallinen tai kaksi elintärkeää vehnägluteenia (VWG) lisättynä täysjyvävehnään, rukiin, kaurapuuroon tai muihin täysjyväleipiin vahvistaa rakennetta ja vaalentaa rakennetta ja edistää hyvää kohoamista.

Vital vehnägluteeni (VWG) imee kosteutta taikinasta;saatat joutua säätämään taikinan koostumusta lisäämällä toinen ruokalusikallinen vettä.

 

Tuotteen ominaisuudet:

Lomake Jauhe
Väri Hieman kellertävä
Haju Ei hajua
Maku Luonnollinen vehnä

 

Fysikaalis-kemiallinen parametri

Kosteus 9,0 % Max.
Proteiini (Nx6.25) 82,2 % Min.
Proteiini (Nx5.7) 75,0 % Min.
Tuhka 1,0 % Max.
Veden imeytysnopeus 150 % Min.
Prosenttiosuus seulasta 200 μm 2,0 % Max.

 

Ravintoarvotiedot (jokaiselle 100 g:lle)

Energian arvo 370 kcal tai 1548 KJ
Hiilihydraatit 13,80 g
Proteiini 75,00 g
Rasvojen kokonaismäärä 1,20 g
Tyydyttynyt rasva 0,27 g
Trans fac Ei mitään
Kuitu 0,60 g
Soidu (Na) 29,00 mg

 

 

GMO:t:

Tämä tuote ei sisällä mitään geneettisesti muunnetuista elintarvikkeista ja rehuista annetussa EY-asetuksessa N:o 1829/2003 mainittuja GMO-alkuperää olevia ainesosia.

 

Säilyvyys:

Irtotavarana toimitetun materiaalin kokonaissäilyvyysaika on 24 kuukautta valmistuspäivän jälkeen, jos sitä säilytetään suositeltavissa säilytysolosuhteissa.& varastointiolosuhteet

 

Säilytystila:

Säilytä tuotetta kuivassa ja puhtaassa paikassa (< 20°C, < 60 % RH) erillään hajuisista materiaaleista.Ja kaluston tulisi kiertää säännöllisesti.

 

Pakkaus:

1. Monikerroksiset paperipussit poly-sisävuorilla.Nettopaino: 25 kg

2. Isot polywoven-pussit.Nettopaino: 1000 kg

3. Muu pakkaus ostajan idean mukaan.

 

Merkinnät ja merkit

Kieli, kuvio ja sisältötiedot ostajan valinnan mukaan.

 

 

2粉状专业48 2粉状专业60

 

FAQ

1. Mitkä ovat maksuehtosi?

T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram ja muut.

 

2. Mikä on toimitusaikasi?

Tilausmäärän mukaan.Yleensä järjestämme lähetyksen 5-8 päivässä.

 

3. Entä pakkaus?

Yleensä toimitamme pakkauksen 25 kg / pussi tai 1000 kg / pussi.Tietenkin, jos asiakkaalla on heille erityisiä vaatimuksia, teemme niiden mukaisesti.

 

4. Entä tuotteiden voimassaolo?

Yleensä 24 kuukautta.


  • Edellinen:
  • Seuraava: